～認定資格取得コース詳細～

和はな「あんこのお花®」認定資格コースでは、11種類のお花を学びます。認定試験合格後は認定講師として、「あんこのお花®」のお教室の開講が可能となります。また和なはオリジナルのレシピ、レジュメを使い【基礎レッスン】【中級レッスン】【認定校養成コース】の3つのコースの開講または販売が可能となります。

現在たくさんのレッスンのご希望がございます。 

まだまだお仲間募集中です❣️

ぜひ一緒に『あんこのお花®』を楽しみましょう

❤︎認定試験❤︎

講座で学んだ合計１１種類の内、8種類のお花を絞り撮影、写真を提出。不合格の際、再提出可能。 
（不合格の際は基準に満たなかった理由をしっかりとご説明します） 

❤︎講座内容❤︎

【絞るお花】五枚花、バラ、カーネーション、リーフ、ジニア、スカイビオサ、コスモス、アジサイ、アネモネ、菊、蘭、ツバキ 
【レシピ】あんクリーム、グルテン乳フリー抹茶ケーキ、グルテン乳フリーカップケーキ、ノーマルカップケーキの作り方、固くならないおはぎの炊き方・保存方法
【学べること】 
・餡クリームの取扱い方、着色方法、天然着色料について
・ボックス型、カップケーキのデコレーション方法
・道具の使い方についての基礎知識
・合成着色料のお話、カラーの組み合わせ、効果的なグラデーションの作り方
・おはぎの取扱いについて（固くならない方法やデコレーション方法）
・難しい花への挑戦・リーフの配色についての考え方

3日コース　4時間×3回  12時間
2日コース　6時間×2回  12時間

❤︎講座料金 ❤︎

キット・テキスト代　95,700円（税込） 
認定料  20,900円（税込）  

合計　116,600円（税込）

❤︎フォローアップ体制 ❤︎

・初めてお教室を始められる人にも安心な
『教室開講コース』の受講が可能
・事前準備のわからない方へ、説明動画のご視聴可能
・講師同士のミーティングへの参加が可能 
・季節ごとのお花を学ぶ勉強会への参加が可能